Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Full Costing Dan Penetapan Harga Jual Dengan Pendekatan Cost Plus Pricing Pada UMKM Basreng Ndut
Keywords:
Cost of production, full costing, cost plus pricing, selling price, MSMEs.Abstract
Basereng Ndut MSME still determines its cost of production and selling price based only on direct material cocts, without taking all production cost components into account. This study aims to calculate the cost of production using the full costing method and determine the selling price using the cost plus pricing approach. The results show that the cost of production is IDR 4,105 per package, while the selling price determined using the cost plus pricing approach with a 20% profit margin is IDR 5,000 per package. In addition, the MSME earns a net profit or IDR 537,200 pr month. The findings indicate that the implementation of the full costing and cost plus pricing methods can serve as a basis for calculating the cost of production and determining a more comprehensive selling price.
References
[1] A. Nur, A. Kholifatunisa, and D. Audini, “Pengaruh Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan Metode Full Costing Terhadap Laporan Laba-Rugi,” J. ANC, vol. 1, no. 3, pp. 168–176, 2025.
[2] M. N. Sari, S. Winarni, and F. Marisya, “ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI MENGGUNAKAN METODE FULL COSTING UNTUK MENENTUKAN HARGA JUAL PADA UMKM TEMPE PAK RASMAN OKU SELATAN,” vol. 2, no. 1, pp. 164–178, 2022.
[3] A. Majid et al., “Harga Pokok Produksi dalam Menentukan Harga Jual Melalui Metode Cost Plus Pricing dengan Pendekatan Full Costing,” ONLINE Insa. AKUNTAN, vol. 8, no. 1, pp. 133–146, 2023.
[4] F. Azzahra, T. Rahmadhani, S. Novarianti, R. R. Albidayah, and T. Lestari, “Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Full Costing Pada Et Veteran Pizza Pondok Aren,” vol. 1, no. 4, pp. 322–327, 2025.
[5] R. M. Sugengriadi, M. M. Arfan, and T. Martini, “Analisis Biaya Produksi Dengan Menggunakan Metode Full Costing Dalam Perhitungan Harga Pokok Produksi UMKM Inara Dessert,” vol. 4, no. 2, pp. 54–66, 2026.
[6] L. Deby and E. Saputra, “ANALISIS PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN METODE FULL COSTING DAN PENENTUAN HARGA JUAL DENGAN PENDEKATAN COST PLUS PRICING,” vol. 1, no. 4, pp. 173–184, 2024.
[7] N. Afriani, R. Sumantri, R. Hasdiyanti, and S. P. Ramadhani, “Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Full Costing : Penetapan Harga Jual Produk UKM Es Teh Aur,” vol. 1, no. 4, pp. 304–309, 2025.
[8] D. Damayanti, M. L. I. Nasution, and S. Sudiarti, “ANALISIS HARGA POKOK PRODUKSI DENGANMETODE FULL COSTING SEBAGAI ALAT BANTU PERENCANAAN LABA (STUDI KASUS AYAM PENYET SAHABAT SOLO),” JIMEA | J. Ilm. MEA (Manajemen, Ekon. dan Akuntansi), vol. 8, no. 2, pp. 1127–1141, 2024.
[9] K. S. Ihwan, A. Ilmi, M. A. Purnama, and Y. A. Tri, “Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi pada UMKM U & Mie Menggunakan Metode Full costing,” no. 6, 2024.
[10] R. M. Sugengriadi and R. J. Pramudita, “Analisis Ekonomi Untuk Menentukan Harga Produk UMKM Pempek Mengunakan Metode Full Costing,” vol. 3, no. 1, 2024.
[11] E. S. A. Setiwatai, D. E. Helmalia, Luthpiyatunnisa, M. Tamara, and T. Lestari, “Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Menggunakan Metode Full Costing Pada UMKM Es Teh Solo Cabang Cidodol,” J. Manaj. Ekon. dan Akunt., vol. 1, no. 4, pp. 315–321, 2025, doi: 10.63921/jmaeka.v1i4.117.
[12] R. R. Alfitroh et al., “ANALISIS HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN METODE FULL COSTING PADA UMKM BAROKAH BAKERY KOTA BOGOR ( Analysis of Cost of Goods Manufactured With The Full Costing Method at UMKM Barokah Bakery Bogor City ),” vol. 5, no. 2, pp. 103–109, 2024.
[13] Alda, Nurhayati, and E. F. Maharani, “ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN METODE FULL COSTING PADA UMKM BAKSO KELILING,” vol. 2, no. 3, pp. 241–250, 2024.
[14] F. Fardillah and R. Singgih, “Perhitungan Harga Pokok Produksi melalui Metode Full Costing untuk Penetapan Harga Jual Produk Pet Feeder Calculation of the Cost of Production using the Full Costing Method for Determining the Selling Price of Pet Feeder Products,” vol. 8, no. 1, pp. 63–68, 2023.
[15] R. A. Imelda, A. S. Kharisma, Dumadi, and H. K. Wulandari, “Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Menggunakan Metode Full Costing pada Usaha Telangtea,” J. Manaj. dan Akunt., vol. 5, pp. 349–326, 2025, doi: 10.63921/jmaeka.v1i4.117.
[16] R. P. Pradipta, M. S. Yuda, H. Herdiani, A. Munhiar, and F. Fahrurrazi, “Analisis harga pokok produksi terhadap penentuan harga jual makanan menggunakan metode full costing pada kedai es kepo cabang siliwangi kota sukabumi,” vol. 1, no. 1, pp. 27–37, 2024.
[17] V. Sofiana, Q. E. Lestari, S. Afrida, and E. Mahaerani, “Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi dengan Metode Full Costing dan Penentuan Harga Jual dengan Pendekatan Cost Plus Pricing pada UMKM Es Teh Solo Cabang Rawalumbu Kota Bekasi,” vol. 3, 2024.
[18] S. Cicindra, Z. Bokiu, and A. Lukum, “Penentuan Harga Jual menggunakan Metode Cost Plus Pricing dengan Pendekatan Full Costing pada Keripik Pisuke Kota Gorotalo,” vol. 1, no. 3, pp. 198–207, 2022.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Raden Mohamad Sugengriadi, Muhamad Mirfak Arfan, Kamila
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
