Pengendalian Persediaan Plastik Premix Dengan Metode Economic Order Quantity, Safety Stock, dan Reorder Point PT. XYZ

Penulis

  • Raden Mohamad Sugengriadi
  • Rifqi Jalu Pramudita Sekolah Tinggi Teknologi Texmaco
  • Ogy Oscar Pratama Sekolah Tinggi Teknologi Texmaco

Kata Kunci:

Pengendalian Persediaan, Economic Order Quantity, Safety Stock, Reorder Point, Bahan Penolong.

Abstrak

Pengendalian persediaan plastik premix di PT XYZ menghadapi kendala operasional berupa stockout berulang akibat ketiadaan metode pemesanan yang terukur. Penelitian ini bertujuan mengatasi masalah tersebut dengan menerapkan metode Economic Order Quantity (EOQ), Safety Stock, Reorder Point (ROP), dan Total Inventory Cost (TIC). Hasil penelitian menunjukkan optimalisasi kuantitas pemesanan. Untuk plastik ukuran 25x45 cm, pesanan meningkat dari rata-rata aktual 325 kg menjadi 400,58 kg, dengan Safety Stock 100,46 kg dan ROP 316,68 kg. Sementara itu, untuk plastik ukuran 40x60 cm, pesanan disesuaikan dari 450 kg menjadi 466,15 kg, didukung Safety Stock 136,12 kg dan ROP 429,10 kg. Penerapan kebijakan usulan ini berhasil memberikan perlindungan persediaan yang sistematis sehingga mampu mencegah risiko stockout. Selain itu, metode ini juga menghasilkan penghematan Total Biaya Persediaan (TIC) sebesar 2,14% untuk plastik 25x45 cm dan 0,06% untuk plastik 40x60 cm dibandingkan kebijakan aktual perusahaan sebelumnya.

Referensi

[1] L. D. Simbolon, Pengendalian Persediaan. Lombok, Nusa Tenggara Barat: Forum Pemuda Aswaja, 2021.

[2] I. Mufida, R. R. Kurniati, and D. Zunaida, “Pengaruh Faktor Bahan Baku dan Bahan Penolong Terhadap Produksi (Studi pada Pabrik Tahu UD. Diyamin di Kelurahan Banyuanyar, Sampang),” JJAGABI, vol. 8, no. 1, pp. 51–58, 2019.

[3] Alpiah and R. Miharja, “Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) dan Reorder Point (Studi Kasus PT BJI),” J. Pro Bisnis, vol. 17, no. 2, pp. 109–121, 2024.

[4] M. Hudori, “Formulasi Model Safety Stock dan Reorder Point untuk Berbagai Kondisi Persediaan Material,” vol. X, no. 3, pp. 217–224, 2018.

[5] R. M. Sugengriadi, R. J. Pramudita, and W. S. Putra, “Analisis Persediaan Bahan Baku Kertas Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity ( EOQ ), Reorder Point ( ROP ) dan Safety Stock ( SS ) di PT . Papertech Indonesia,” vol. 4, no. 1, pp. 196–205, 2025.

[6] R. Maisyarah, “Analisis Sistem Pengendalian Persediaan Bahan Pembantu Packing Material Terhadap Efisiensi Biaya Persediaan Pada PT. Aquafarm Nusantara, Unit Processing Plant di Serdang Bedagai,” J. Akunt. Bisnis dan Publik, vol. 8, no. 1, pp. 56–61, 2017, [Online]. Available: https://jurnal.pancabudi.ac.id/index.php/akuntansibisnisdanpublik/article/view/126

[7] F. Ardianto and D. Wardana, “OPTIMALISASI MANAJEMEN PERSEDIAAN DENGAN EOQ, ROP, DAN SAFETY STOCK,” RISTANSI Ris. Akunt., vol. 6, no. 1, pp. 1–15, 2025, doi: 10.32815/ristansi.v6i1.2622.

[8] W. F. Mufti and S. A. Rusmin, “Pengendalian Persediaan Bahan Baku Penolong Menggunakan Metode Economic Order Quantity di Industri Makanan Olahan,” vol. 3, no. 1, pp. 21–25, 2022.

[9] Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta, 2019.

[10] H. Purnomo and L. P. Riani, Optimasi Pengendalian Persediaan. Kediri: Fakultas Ekonomi Universitas Nusantara PGRI Kediri, 2018.

[11] J. Heizer, B. Render, and C. Munson, Operations Management: Sustainability and Supply Chain Management, 12th ed. Boston: Pearson, 2017.

[12] A. Rusdiana, Manajemen Operasi. Jakarta: Pustaka Setia, 2014.

[13] D. K. Priatna, Buku Ajar Manajemen Operasi. Tasikmalaya: Perkumpulan Rumah Cemerlang Indonesia, 2025.

[14] M. M. Shofiyulloh and R. N. Sari, “Analisis persediaan bahan baku, reorder point dan safety stock pupuk urea pada PT. XYZ,” JUTIN J. Tek. Ind. Terintegrasi, vol. 8, no. 1, pp. 330–340, 2025, doi: 10.31004/jutin.v8i1.39646.

[15] A. Zahra, S. I. Aulia, S. Destiyani, Susilo, and Y. F. Togatorop, “INVENTORY MANAGEMENT AS THE KEY TO IMPROVING THE COMPANY’S OPERATIONAL PERFORMANCE (MANAJEMEN PERSEDIAAN SEBAGAI KUNCI PENINGKATAN KINERJA OPERASIONAL PERUSAHAAN),” J. Ilm. Ekon. Dan Manaj., vol. 3, no. 3, pp. 418–428, 2025, doi: 10.61722/jiem.v3i3.4217.

Unduhan

Diterbitkan

03-10-2026

Cara Mengutip

Sugengriadi, R. M., Pramudita, R. J., & Oscar Pratama, O. (2026). Pengendalian Persediaan Plastik Premix Dengan Metode Economic Order Quantity, Safety Stock, dan Reorder Point PT. XYZ . INFOTEX: Jurnal Ilmiah Bidang Ilmu Teknik, 5(1), 81–93. Diambil dari https://ojs.stttexmaco.ac.id/index.php/infotex/article/view/224

Terbitan

Vol 5 No 1 (2026): Teknik Terapan

Bagian

Artikel

Lisensi

Hak Cipta (c) 2026 Raden Mohamad Sugengriadi, Rifqi Jalu Pramudita, Ogy Oscar Pratama

Creative Commons License

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.